什么是智能发盘机？自动发盘机如何有效解决食材浪费问题？

随着AI智能、自动化同时进入食堂的时代，米果智能自研出智能发盘机，不仅自动发餐盘，提前预订餐、报餐备餐、收银结算，而且自带管理系统，可进行统计用餐数据，数据分析等功能，解决食堂管理问题。下面带大家来了解下米果智能自动发盘机

什么是智能发盘机？

智能发盘机是一款通过人脸识别或者刷码刷卡自动发放餐盘餐托设备，实现无感绑定身份识别后系统按人头计次或固定金额扣费记账模式，全程自动化交互，无需人工干预，并且智能发盘机内部自带紫外消毒功能。

米果智能发盘机特点

• 安装方便：整机由工厂调试好确认没问题后发货，收到货后只需通电连接网络即可使用；
• 电容触屏：采用 15.6 寸屏幕，带触摸功能；
• 消毒方式：紫外线消毒；
• 机身系统：搭载 Andriod 11.0 安卓系统；
• 高清显示：全新 A 规液晶屏，高清分辨率，亮度≥250cd/m2，色彩清晰自然；
• 餐托数量：大于 120 个，视单只餐托厚度不同，容量为 120-160 个；
• 出盘方式：人脸识别、刷卡出盘、刷码出盘；
• 结算方式：按餐托数量计费、绑定餐托按实际消费计费；
• 支持多种餐托：采用四个独立吸手创新技术，可随意调整位置，适配各种规格餐托；
• 支持定制：提供多种定制化服务（如：LOGO 定制、小票打印、功能开发等

米果智能发盘机可在2秒内完成身份识别和自动出餐盘，当使用1台智能发盘机1分钟可实现30人取盘完成，当使用2台1分钟可实现60人取盘完成，有效的减少排队等候提高用餐效率。

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消费者可通过手机小程序或智能发盘机提前预订餐报餐，食堂经营者可根据预订订单反推计算出需要的食材，由数据指导采购，进行科学化采购，精准备餐，减少食材浪费。